El Club de Prensa de la Costa del Sol se reúne más o menos cada dos meses en lugares diferentes entre Estepona y Málaga, normalmente con el formato de ponencia y cena o eventos especiales. Damos la bienvenida a invitados y posibles nuevos socios (ponte en contacto con cualquier miembro del Comité). Si tienes una idea para un establecimiento o ponente, no dudes en ponerte en contacto con cualquier miembro de la junta.
MARTES, 5 DE MAYO DE 2026
De 18:00 a 21:30
“EL FUTURO DE LA HOSTELERÍA Y LA GASTRONOMÍA EN MARBELLA”
Lugar: RESTAURANTE ALQUIMIA
ESCUELA INTERNACIONAL DE GESTIÓN HOTELERA LES ROCHES MARBELLA
NUEVA ANDALUCÍA
Charla a cargo de la dirección de Les Roches Marbella y visita a las instalaciones del centro.
Cena de 3 platos
El objetivo de la próxima reunión es analizar la relevancia y el desarrollo de la hostelería y la gastronomía internacionales como factor clave para el éxito de Marbella como destino turístico residencial de alto nivel.
Les Roches es el centro de educación superior más destacado de Marbella, con aproximadamente 1000 estudiantes de unas 100 nacionalidades. Más información sobre Les Roches al final de este correo electrónico.
Les Roches abre el restaurante Alquimia para la cena, especialmente para la reunión del CPC. Es importante destacar que la comida será preparada y servida íntegramente por estudiantes de Les Roches (supervisados por profesionales), por lo que podemos esperar un servicio de la más alta calidad… quizás con algo de nervios…
Programa
18:00 Llegada a Les Roches Marbella
Cóctel de bienvenida: cerveza, vino, cava, agua, refrescos
18:30 Visita a las instalaciones y charla: El futuro de la hostelería y la gastronomía en Marbella
La charla se impartirá en inglés y a continuación habrá una sesión de preguntas y respuestas.
19:30-21:30 Cena de 3 platos
(Ver menú adjunto)
Por favor, indíquenos su elección de plato principal y si es vegetariano o intolerante al gluten.
Menú especial: 30 euros para socios - 40 euros para invitados
Invitados bienvenidos - (contáctanos para disponibilidad)
El menú incluye la copa de bienvenida, y agua en las mesas. Otras consumiciones se pagarán aparte.
Pago: en efectivo la noche del evento o, si prefiere pagar por adelantado, consulte los datos bancarios del club a continuación:
- Banco Sabadell
- Cuenta: Asociación Club de Prensa de la Costa del Sol
- IBAN: ES61 0081 7452 8500 0183 9891
- BIC: BSABESBB
Por favor, infórmenos cuando realice la transferencia, antes del 30 de abril.
Tenga en cuenta que las cancelaciones tardías después de las 12:00 del mediodía del jueves 30 de abril y las no presentaciones conllevarán un cargo.
Dirección/Cómo llegar
Restaurante Alquimia, Les Roches, Urbanización los Pinos del Ángel, 5F
29660 Nueva Andalucía, Marbella
https://maps.app.goo.gl/vk2SELQkNRar4TUw9
Aparcamiento gratuito frente a Aloha College, a pocos pasos del restaurante.
Por favor, confirme su asistencia a este evento antes de las 12:00 del mediodía del 30 de abril a info@costapressclub.com
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INFORMACION - LES ROCHES, MARBELLA
Les Roches Marbella es una institución líder internacional de educación superior especializada en hostelería, turismo y gestión de lujo, ubicada en Marbella. Es reconocida por combinar la excelencia académica con una formación práctica y orientada al sector en un entorno verdaderamente global.
ACTIVIDAD PRINCIPAL Y ENFOQUE ACADÉMICO
- Formación en Hostelería y Turismo: Les Roches ofrece programas de grado, posgrado y ejecutivos en áreas como Gestión Hotelera Global, Turismo de Lujo, Gestión Hotelera, Marketing y Emprendimiento. • Aprendizaje práctico y experiencial: Una parte fundamental de su actividad es el aprendizaje a través de la práctica. Los estudiantes adquieren experiencia operativa en áreas como cocinas, servicio de alimentos y bebidas, recepción y eventos, lo que les permite comprender el funcionamiento de los negocios de hostelería en todos los niveles.
MENU
Entradas a compartir:
Croquetas de dátiles, queso de cabra y nueces
Pastela Moruna de Pollo
Ensaladilla Rusa y Encurtidos
Los entrantes a compartir serán adaptados a opciones vegetariana, sin gluten, etc...
Principal a elegir:
Carillera de cerdo estofada y Parmentier de Patata
Corvina Salvaje Soasada y Pisto
Falso Risotto de Setas Salvajes
Postre:
Milhoja de Chocolate y Avellana
(gluten, lactosa, frutos secos, huevo)
Les esperamos el martes 5 de mayo
Comité del Club de Prensa de la Costa del Sol
